
اثر ضد میکروبی عصاره هسته کاکتوس بر کیفیت و ماندگاری سس فرانسوی- قسمت …
66/1000±77/5 g 66/4000±77/5 b 00/12000±00/00 a B2 00/280±00/10 u 66/186±77/5 x 66/256±77/5 v 33/303±77/5 t * ترکیبات تیمارهای مختلف با توجه به جدول 3-2 مشخص میشود.* اعداد مشخص شده میانگین سه بار تکرار ± انحراف استاندارد است.* […]